Farma

[shoderash]

Sad ce neko da pomisli to je ona dzulovstina sto ide na TV (nikada nisam video, citam da se to smatra dnom od samog dna).
Farma na japanski nacin, Aichi Farm .
Tu se deca vode jednom godisnje, da vide, dodirnu i hrane domace zivotinje, muzu kravu ili jasu konja.

U Japanu ne postoji animozitet izmedju sela i grada. Tako je vekovima: seljaci (koji su u stanju da hrane druge) su oduvek bili (posle samuraja) najvaznija i najvisa kasta stanovnistva.
Posle njih su, po vaznosti, dolazile zanatlije (koji znaju nesto da naprave) pa tek onda trgovci (koji ne znaju nista).

Porodice poziraju...sa konja



...na magarca:





Za sitninu moze da se kupi celer ili sargarepa da deca iz ruke hrane domace zivotinje. Ovce







Sargarepa iz decje ruke za gospodina vepra:




Torovi za ovce i koze:




Sve za farmu, mini suknje, stikle, sve:





Nalet devojaka koje su dosle da provedu dan na farmi:




Jos radije, dolaze mladi gradski parovi:





Model teleta, ceka se u redu za slikanje:



Nema turisticki autobus nego traktor sa prikolicom koja ima sedista:




Posle dodirivanja zivotinja, mesto za licnu higijenu:




Bio sam 3 puta, naci cu slike od pre.

[Dzo_bagerista]

Farma je komercijalna, prava, radi sve sto farma radi. Kao turisticka atrakcija je dodatna delatnost.

Pomusti kravu...kao prava, isti osecaj, samo sto nije topla:



Pola krave, u stvari...ostalo nije potrebno:



Kako su ove dve male navalile, tata ih slika:



E, ovo se vec placa. Pomusti (30 sekundi) pravu kravu. Izvedu je iz staje i oni sa kartama cekaju u redu i dobiju svoje vreme (cena je 4 EUR, litar mleka u radnji je 1.5 EUR).



Ceo zivot pije mleko i sada prvi put proba odakle dolazi. Nije od "Ujka Krave":



Dete muze, tata slika:




Ima da se pamti:

[Dumb&Dumber]

Deca, kako bube u ovim kacigama, cekaju na red da jasu konja. Jedan krug, 5 minuta.



I ovaj 3-godisnjak se naostrio:



Nije mu lako da naskoci, vodic konja mora da mu pomogne.

[Dzo_bagerista]

Poslednji dani u godini kada jos moze laka odeca i kratki rukavi.
Od 15. novembra naglo pocne vreme kakvo dolikuje dubokoj jeseni.

Ko bi rekao da ce ove devojke nocas da djuskaju u disku, posle slikanja sa magarcem na farmi?



Pomeri se magare, sada treba da ga cekamo da se vrati ili da mahnemo sargarepom:



Doke se grupe devojaka redjaju, ovaj covek sa detetom ne moze da stigne na red da se slika:

[Dumb&Dumber]

Farma u Gifu prefekturi, Bokka no sato, celodnevni izlet.

Moze da se provede dan, pogotovo ako ima vise dece.



Red za muznju krave (Jersey cow):



Jooj sto je mekoooo!



Telci moji mali



Nije bas modna pista, vise onako, gradske ribe gledaju kako krave u stali prezivaju




Koliko ih je:



Da vidimo i gospodina konja (taj ne ide na Pink da tamo brani doktorat):



Nije im ni lose, neko bi pomislio da se radi o zgradi ili holu skole, ne o konjusnici



Da ti slikam zube:



Ovce i jaganjci, moze da se udje u tor



Iste one zenske is stale, sada revija za ovce




Deca hrane ovce sargarepama



I magarca (pise da je rodjen 1995):




Nema stapa, cista sargarepa




Daj mi konja jedan krug:



Dva autobusa skolske dece na studijskom putovanju na farmu

[Genki_des]

Farma borovnica. Nikad nisam znao kako rastu, cini mi se da sam se secao iz detinjstva da su to niski zbuncici.

Ovi su u visini glave, mozda je druga sorta,






Koliko god da su slatke kad se uberu, duplo su sladje ako odstoje 1-2 dana



Uz borovnice, borova suma.



Cenovnik:

Odrasli, 1,000Y (1,000 dinara) i da jedu u farmi koliko god mogu, nema iznosenja
Deca, 500Y, da jedu koliko mogu i jedno pakovanje od 200g mogu da ponesu

Da nabere da se nosi, 2,000Y po kg. To je puno borovnica, ne verujem da bi jedna porodica uspela da ih pojede pre nego sto se pokvare.

[Mr.Gardener]

Pojma nisam imao kako asparagus raste i kako se uzgaja.



Dok nisam juce video, na farmi asparagusa:





Raste pa se odsecaju "shots"




Metar i po visoka biljka

[Mr.Gardener]

Moja "pijaca". JA (Japan Agriculture) ima ovakvih ispostava na desetine hiljada sirom zemlje. Lepo su redjene, kao supermarketi, svo osoblje je zaposleno od strane Federacije poljoprivrednika, svaki Japanac, kada ima izbora, prvo kupuje od njih. Ne samo da podrzi svoje sunarodnike, poljoprivrednike nego se i zna da je to sve tog jutra ubrano i doneto a sami delatnici posle isporuke vrate se da rade na svojim poljima i plantazama. Poljoprivrednici ne prodaju licno.





Ove polegnute sadnice...ovde je paradajz, dolazi u torbi koju zemlja absorbuje (nije plastika), organska materija





Ili ove, secerna trska





Sto su polegnute? Danas je bio tajfun pa su ih sami organizovano oborili pre nego sto to uradi oluja.

[Mr.Gardener]

Kako rastu dinje? Mislio sam da znam, ja sam seljackog porekla. Rastu tako sto leze na zemlji.

Jos seljackija (u poljoprivrednom smislu) zemlja, Japan, ima druge koncepte.

Farma dinja:



Izgleda, rastu kao paradajz, na visini :



I stvarno je tako: ne leze na zemlji (zaokruzeno crvenim gde su dinje, plodovi):



Evo ih u radnji:



Cena je isto toliko dinara, teske su nesto manje od 2kg a slatke kao med



Ono sto dinje nemaju ( a sto sam mislio da moraju da imaju) je "beli stomak", kao u zabe, na kojem su lezale na zemlji. Nema toga, svaka strana dinje propisno osuncana.

Pa, kako biti veci seljak od seljaka iz najnaprednije zemlje na planeti? Ni tu im ne mozes nista, sve znaju, bolje. Ne samo industriju, elektroniku, robote, automobile, nego i milenijumima stare delatnosti kao sto je poljoprivreda.

[Genki_des]

Japan, kraj avgusta, pirinac sazreva.





Japanska "shenica belica":




A mirise, kao kada kod nas sazreva psenica za zetvu, krajem juna (u Srbiji se jos svici pojave sa mrakom)




Zetva je krajem septembra, pocetkom oktobra. Posle nje sva mesta imaju velike festivale zahvalnosti nebesima za zetvu i sa zeljama i optimizmom da sledeca bude dobra.

[Genki_des]

JA (Japan Agriculture) Agri Mura (poljoprivredno selo) blizu moje banje.
To je, u stvari pijaca gde je roba predata profesionalnim prodavcima (koji rade za seljake) da njome manipulisu i da je prodaju.

Imaju poziv za takmicenje - u pravljenju najlepseg strasila.



Na telu strasila je zakacena tabla sa pozivom, od 25. oktobra do 14. novembra.



Doduse, ako je ovo strasilo, nije ni cudo da ptice dodju i sednu joj na rame, da je gledaju izbliza

[Genki_des]

Prosle nedelje prodjem (biciklom) kroz moj kraj, vidim ovi leju



Ima cvet u sredini:



To je bilo prosle nedelje. Ove, cvet je posustao, cak i zgleda kao da posrce




Maltene, kao strasilo



Cvet je "petlova kresta", gaji se ornamentalno (za ukras), eto , i to su seljaci uradili. Da ima nesto i za lepotu, u bezlicnim poljima.

[Genki_des]

Pirinac poznjeven, neke njive imaju slamu ostavljenu



sa nekih je pokupljena.



Sta ce im slama? U Japanu se krave ne drze po stalama sa slamom kao prostirkom, niti je jestiva niti je dobra za bogznasta, sigurno ne u tolikim kolicinama.

Onaj koji je ostavio slamu, preorace je u zemlju, mozda i zapaliti da se pretvori u pepeo i tako nadjubri njiva za sledecu setvu.

Onaj koji je pokupio (automatski je vezana u snoplje pri zetvi) verovatno ima povrtnjake i slamom ce utopljavati leje preko zime. Isto, ta slama je na prodaju povrtarima koji je nemaju, za njihove leje.

[Genki_des]

Jedna od njiva ranije slikanih, juce farmer pali strnjiku.



Pre mesec dana kupim kesu crnog luka u planinskom selu, a on oko "brkova" sav crn od pepela. Cak sam se mislio da ostavim.
To je u stvari, dobar znak. Da je rastao u prirodno djubrenom povrcnjaku. Istina, i glavice su bile oko 500g, svaka. To dovodi do zabune kod recepata kada kaze "iseci glavicu crnog luka". A ona velika za 3 normalne.

[Mr.Gardener]

Kineski restoran, "tantamen", tajvanska corba. Levi ugao su na pari kuvane shorompo knedle punjeme mesom. Ispred je "chahan", przeni pirinac sa rakovima.



Ovde nas posebno zanima ovaj dezert sa leve strane, sa kiwijem. Kiwi u kineskom restoranu? Sigirno, kiwi je i dosao iz Kine, tamo je to Kineska kruska.
Zapadnjaci su ga zvali "Chineese gooseberry", sto je kod nas malo poznata biljka "ogrozd", srodna ribizli.



Pojma nisam imao kako raste i kako se uzgaja. Kada sam ovo video, mislio sam da je vinograd:



Izbliza, nije grozdje:




Jeste, on je, kiwi:




Novozelandjani su ga preneli iz Kine i poceli komercijalno da ga gaje. Dali su mu ime "kiwi" jer podseca na njihovu nacionalnu pticu - kiwi: