Thai od japanskih sastojaka, kucna radinost.

Przena riba uvaljana u beli luk (pla grob). Sama riba je zubatac, najrasprostranjenija i najpristupacnija (i najjeftinija) i u Thai i u Japanu.
U maloj zdeli je ljut sos sa feferonima, belim lukom i naam-pla (slani sos od presovane ribe, Thai ne koriste so nego naam pla (voda od ribe) za zasoljavanje).

Asparagus, boranija, prawns u sosu od skoljki.

Supa je tom yum goong, ljuta.

Sa Thai jelima je stvar da ne dolaze u nekom redu (predjelo, supa, glavno jelo) nego sva odjednom i jedu se u krug, po zalogaj od svakog naizmenicno.